Świadomość tego jak istotna dla naszego zdrowia i funkcjonowania jest dieta sprawia, że coraz więcej osób zwraca się w kierunku produktów ekologicznych. Tym samym zwiększa się zainteresowanie ofertą producentów i sklepów z żywnością organiczną. Można powiedzieć, że w dobie postępującej degradacji środowiska naturalnego oraz galopującej nadkonsumpcji i masowej produkcji, jest to próba powstrzymania tych procesów […]