Domowe wędliny, dlaczego warto i jak zacząć?

Każdy, kto miał przyjemność skosztować domowych wędlin, wie, że próżno szukać w sklepach podobnej jakości. Masowa produkcja i dostępność ogromu produktów w każdym sklepie skutecznie zniszczyła pamięć o prostych, tradycyjnych metodach, które kiedyś były powszechnie stosowane. Nawet drogie, niby tradycyjne wędliny kupione w sklepie mięsnym potrafią zawierać masę dodatków i chemicznych polepszaczy. Jeśli chcemy wiedzieć, co jemy, a jednocześnie cieszyć się niepowtarzalnym smakiem, […]

Zakupy dla prawdziwego kawosza – sprawdź, na jakie produkty warto zwrócić uwagę

Picie kawy to nie tylko smak i aromat, ale również styl życia. Zdają sobie z tego sprawę prawdziwi kawosze, którzy potrafią delektować się każdym łykiem kawy w myśl filozofii włoskiego dolce vita. Jednak nie trzeba udawać się do słonecznej Italii, aby skosztować doskonałej kawy – można to zrobić w domowych warunkach. Do pełni szczęścia potrzebny jest oczywiście dobry ekspres do kawy, który wyczaruje dla nas prawdziwe espresso czy znakomite mleczne kawy. […]

3 sposoby na szybkie wegańskie lody

Zmrożone banany to świetna baza do przygotowania szybkich i zdrowych, wegańskich lodów. Jeśli chodzi o dodatki, ogranicza cię tylko twoja fantazja. My przygotowaliśmy listę 3 propozycji. Domowe, wegańskie lody to propozycja nie tylko dla osób na co dzień unikających jedzenia produktów odzwierzęcych. Są zdrowe oraz łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do ich zrobienia potrzebujesz tylko składników, które znajdziesz właściwie w każdym osiedlowym sklepie. Choć sposobów na ich przygotowanie jest całe mnóstwo, […]

Restauracje Karpacz – dlaczego warto wybrać się do restauracji Sowiduch?

Sowiduch – browar i restauracja to jedna z atrakcji Karpacza, które trzeba zobaczyć i oczywiście spróbować staropolskiej kuchni jaką serwują. Za co kocham Karpacz? Uwielbiam to miejsce za absolutnie wyjątkowy klimat. Składają się na niego: czyste powietrze, przepiękne widoki, cudowni ludzie o gorących sercach i przepyszne jedzenie. Karpacz jest sercem Karkonoszy i kumuluje w sobie wszystko to, co najlepsze w górach. To tutaj relaksuję się podczas pieszych wędrówek oraz wycieczek […]

Kawa z mlekiem to nie tylko latte – sprawdź, czy znasz je wszystkie!

Kawa jest napojem znanym przez miliony ludzi na całym świecie. Zdecydowana większość osób preferuje kawę z mlekiem, ponieważ jest delikatniejsza. Na niedzielne popołudnie czy spotkanie ze znajomymi zwykle wybieramy latte, choć oczywiście nie jest to jedyny istniejący rodzaj kawy z mlekiem. Jakie inne pyszne kawy z dodatkiem mleka warto poznać? Wiele mlecznych kaw do wyboru Jest bardzo dużo rodzajów kaw z mlekiem, które różnią się od siebie pod wieloma […]

Ekspresowe zupy na zimowe popołudnia – sprawdź przepisy

Stosunkowo wiele osób rezygnuje w codziennej diecie z zup, błędnie sądząc, że aby smakowały one wyśmienicie, wymagają długich i starannych przygotowań. W rzeczywistości sekret smaku tkwi przede wszystkim w optymalnym doborze dodatków. Same zupy potrafią być z kolei nie tylko pyszne, ale również treściwe i sycące. Dlatego doskonale nadają się zwłaszcza na chłodniejsze pory roku. Oto dwa przepisy, w których z pewnością się zakochasz! Aromatyczna zupa brokułowa z ziemniakami Istnieje spora […]

Tymi dodatkami podkręcisz smak swojego cappuccino!

Cappuccino należy do jednych z najbardziej lubianych przez Polaków kaw. Jej delikatny smak, piękny mleczno-brązowy kolor oraz warstwa gęstej pianki powodują, że niemal nikt nie może się jej oprzeć. Cappuccino jest uwielbiane zwłaszcza przez osoby, dla których samo espresso jest zdecydowanie zbyt intensywne. Dodanie do niego spienionego mleka sprawia, że powstałe cappuccino jest łagodniejsze i nabiera delikatnej mlecznej nuty. Jak jeszcze możemy wzbogacić jego smak? Cappuccino […]

Co jeść po antybiotykoterapii?

Jesień i zima sprzyjają różnego rodzaju nieprzyjemnym dolegliwościom. To właśnie między październikiem a marcem najczęściej chodzimy zakatarzeni, z bólem gardła i głowy, pokasłując co rusz. Wiele z tych chorób daje się wyleczyć domowymi sposobami lub nieinwazyjnymi środkami farmakologicznymi, ale czasem nie są one wystarczające. W przypadku infekcji bakteryjnych często niezbędny jest antybiotyk. Jak wpływa on na nasz układ trawienny, co jeść po antybiotykoterapii i czy warto sięgać po probiotyki […]