Jedzenie na zimowy biwak wymaga zupełnie innego planowania niż letni prowiant. Mróz, wilgoć i silny wiatr sprawiają, że część produktów twardnieje jak kamień, traci smak albo staje się niemożliwa do przygotowania w terenie. Kanapki zamieniają się w lód, warzywa tracą strukturę, a gotowanie potrafi trwać dwa razy dłużej. Dlatego odpowiednio dobrane menu to nie kwestia […]