Jest jedną z najpopularniejszych i najczęściej wykorzystywanych w kuchni polskiej kaszą. Syci na długo, wspiera pracę układu pokarmowego, a także reguluje procesy trawienne. Jest również źródłem cennego dla organizmu człowieka błonnika. Kasza jęczmienna jest ponadto smaczna, ma najwięcej zwolenników wśród wszystkim odmian. Jest alternatywą dla ryżu i ziemniaków do obiadu, ale coraz częściej stanowi składnik sałatek, a nawet słodkich śniadań. Gołąbki z kaszą jęczmienną Z ryżem, kaszą […]